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新型联合经营模式下农产品网络推广策略研究——基于物联网定制+参与式农产

2018-01-14 17:35


1“互联网+”时代新型农业联合经营模式


互联网时代农业市场竞争更加激烈, 风险更大, 小规模、高成本、低产出、生产方式落后、有效产出低的家庭式生产方式必将被淘汰。


农户联合起来组建农业合作社或农业股份制企业, 统筹规划, 统一管理, 统一生产, 统一销售;或者将土地租给农业企业, 由农业企业依据市场需求, 采用先进生产技术、使用最新生产资料进行统一经营;或者农户与农业企业合作, 按农业企业订单生产, 生产资料由农业企业统一采购、生产过程由农业企业技术指导、产品由农业企业统一加工、包装和销售等。这些形式都是农业联合经营模式, 可以集中资本和人力, 最大限度地发挥人力和资本的效益, 捕捉最新的市场信息, 采用最先进的生产设备和生产技术, 以低成本投入, 形成最有效的产出, 形成规模经济效益。

2 传统农产品网络推广方法分析


农产品网络推广早在2000年左右就已经开始, 现在各大电商平台基本都在销售各类农产品或农资, 但是, 产品同质化、过度竞争、产品信息不充分、客户参与度低等成了制约农业电子商务发展的重要瓶颈。

2.1 产品同质化严重


消费者对农产品的品质、品牌、安全性和特色要求越来越高, 而大多电商平台销售的农产品却同质化严重, 因此, 只能以价换量, 利润非常低, 有的甚至赔本赚吆喝。

2.2 产品质量无保障


大多数电商平台都存在产品来源不明, 标准化程度低, 生产过程不科学, 产品农药污染高, 质量安全不达标, 产品加工不够精细, 没有特色, 缺乏竞争力等问题, 甚至有部分商家以次充好, 打蜡、抹防腐剂, 漂白等手段将次品美化, 这些现象被曝出后, 客户更是对网络上产品的安全性产生怀疑。

2.3 平台形式雷同


目前, 大多数电商平台产品展示形式都雷同, 所展示的产品信息都局限于用图片和文字描述产品信息, 客户无法通过平台了解产品的来源和生产过程, 从而无法知晓产品描述信息的真实性, 无法知晓产品生产和加工过程中的安全性, 更别提参与性。

3 基于物联网定制+参与式农产品网络推广模式


精确农业 (Precision Agriculture) 是当今世界农业发展的新潮流, 是由信息技术支持, 定位、定时、定量地一整套现代化农事操作技术与管理的系统, 其涵义包括两方面:一方面, 是指农业生产市场定位的精准性, 准确把握市场需求, 适时调整生产方向和产量等, 减少无效生产;另一方面是指农业生产过程的精准性, 根据土壤性状、环境及农作物生长情况等可以进行科学耕种, 适度撒药、施肥, 提高产品质量, 减少资料浪费和环境污染。


基于物联网定制+参与式农产品网络推广模式就是实现精准农业的最佳模式之一。一方面, 网络推广直接面对客户, 可以收集大量客户需求信息, 通过大数据分析或在线定制, 可以彻底解决产销不对路的问题, 实现市场定位的精准性, 另一方面, 物联网的远程监测和智能控制功能又可以实现生产过程的精准性, 物联网部分功能开放提高了生产过程的透明性, 增加客户对产品的信任度, 客户还可以通过远程控制模块完成浇水、施肥、通风的工作, 更可以增加了购物过程的体验性和趣味性。

3.1 农业物联网及其应用现状


农业物联网, 指通过射频识别 (RFID) 、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信息传感设备, 按约定的协议, 把任何物品与互联网连接起来, 进行信息交换和通讯, 以实现对农作物生长情况和生长环境进行智能化监测和管理的一种网络。农业物联网是最先进的农业技术之一, 实时、动态的农业物联网信息采集系统与种植专家知识系统相结合实现农田的智能灌溉、智能施肥与智能喷药等自动控制。


现在很多采用联合经营模式的大型农业生产企业和农业示范基地都采用自动化的物联网技术手段, 提升了数据采集的实时性、准确度和可靠性, 让企业将精力专注在数据的分析和管理上。例如:江苏省宜兴市大闸蟹养殖基地, 就引进农业物联网, 通过手机随时随地了解养殖塘内的溶氧量、温度、水质等指标参数。发现预警, 即刻通过物联网平台完成远程增氧、智能投喂等工作。

3.2 基于物联网定制+参与式农产品网络推广模式


近些年来, 物联网技术不断成熟, 农业物联网覆盖范围也不断扩大。部分农业企业还让来到生产基地的客户到物联网控制室体验浇水、施肥、通风等过程, 但是, 这只是体验, 而并非是真正的参与产品生产, 也无法全程监督产品生产的安全性。

(一) 基于物联网定制+参与式农产品网络推广模式主旨思想


基于物联网定制+参与式农产品网络推广模式的主旨思想就是将农业物联网的部分监测和控制功能通过电子商务平台向客户开放, 让客户在家里就可以监视农业生产全过程, 还可以参与生产, 了解农业生产知识。这种销售和推广模式往往在种子未下地之前或种植过程中就将产品销售出去了, 销售的不仅仅是产品, 还包括参与产品生产过程的体验、以及产品安全性保障等增值服务, 不仅提高了产品销售的精准性, 还提高了产品的附加值。

(二) 基于物联网定制+参与式农产品网络推广模式具体实施方法


已经建成农业物联网系统的农业合作社或农业企业可以根据土壤和气候特点对田地进行分割, 分配给适合的农产品种植。然后通过互联网平台向客户展示相关产品及种植地块的信息, 客户在平台上看到相关信息后, 选择自己需要的产品, 网站通过Ip Camera自动向客户展示相应地块种植情况。客户可以选择已经种好的产品, 参与后期的生产和收割;也可以选择空地, 自己种植, 部分客户无法远程完成工作可以委托农业公司代为完成。


图1是基于物联网 (无线传感器网络) 定制+参与式农产品推广模式的网络拓扑结构图。包括三大模块: (1) 农业产品生产数据采集与监测模块; (2) 农产品生产数据存储和处理模块; (3) 产品销售与客户远程监控模块。


(1) 农业产品生产数据采集与监测模块


该模块主要应用基于RFID射频识别技术和红外感应技术的无线传感器对风速及土壤的温度、湿度、营养成分、PH值等进行监测。利用IP Camera网络摄像机对农作物的生长情况进行观察;还有基于RFID射频识别技术的水阀控制器、通风控制器及施肥控制器等, 便于客户远程操作控制相关设备。


(2) 农产品生产数据存储和分析模块


温度、湿度、土壤营养成分、PH值、植物成长情况等传感器检测到的数据通过zigbee网关传送到服务器, 保存到数据库中, 服务器还会对数据库中的这些数据进行分析, 如果超出正常值就会向客户和农业信息技术人员发出报警提示, 也可以在客户请求时将数据传输给客户, 让客户随时了解自己产品的生长状况。


(3) 农产品在线销售模块


农产品在线销售模块即农产品网络推广模块。为客户提供手机或电脑操作界面, 客户可以通过手机或电脑进入网络平台, 实现产品选择、种植地块选择及农作物的生长情况和相关环境状况观察, 还有远程操作功能, 客户不仅可以得到自己想要的产品还可以全程参与农产品的种植工作。另外, 通过采集的数据, 系统还可以分析出农作物的生长和各项指标之间的关系, 为客户后期生产提供参考。

4 基于物联网定制加参与式农产品网络推广模式优势


基于物联网定制加参与式农产品网络推广模式提高了生产过程的透明性, 增加客户对产品的信任度, 增加了购物过程的体验性和趣味性。相对传统农产品网络推广方式, 基于物联网定制加参与式农产品网络推广模式具有以下优势:

图1 基于物联网 (无线传感器网络) 定制+体验式农业电子商务模式网络结构图
图1 基于物联网 (无线传感器网络) 定制+体验式农业电子商务模式网络结构图   下载原图


4.1 随时监控, 让客户吃的更放心, 提高产品附加值


基于物联网 (无线传感网络) 定制+参与式农产品网络推广模式, 客户可以随时查看农业生产情况, 对商家起到很好的监督作用。另外, 无线传感网络监测农作物的生长环境和生长情况, 让生产更加科学, 化肥、农药的使用量会变得合理安全, 产品品质和价值得以提升。

4.2 让客户体验种地的乐趣


长期生活在城市里的人工作压力大, 回归自然期望强烈, 如果能在郊区有一块自己农田, 种上自己爱吃的蔬菜或水果, 有空时去乡下打理农田, 没空时也可以通过手机或电脑看看自己绿油油的蔬菜或水果地, 浇浇水、施施肥, 也是一件很惬意的事。

4.3 有利于增进城乡融合


定制+参与式农业电子商务让顾客全程跟踪和参与农业生产, 深入农村, 体验农村生产生活, 或是通过网络交流农业生产中问题和经验, 增进城乡居民的交流和接触, 达成相关理解和关怀, 促进社会和谐。

4.4 有利于农业生产精准定位


定制式营销可以有效地解决产销不对路的问题, 减少产品滞销现象发生, 消费者需要什么就生产什么, 不仅可以降低农业合作社和农业公司经营风险, 而且可以把更多的精力放在新产品、新及技术以及优质服务的开发上。

4.5 有利于减少资源浪费, 改善农村生态


农业生产对自然环境的破坏越来越严重, 滥用农药、过量施肥等行为一方面浪费了大量的社会资源, 另一方面对大自然造成了严重的破坏, 另外, 产品污染也十分严重, 农药、化肥和激素超标, 对人体健康造成严重伤害。农业物联网技术下, 农业生产和管理精确可控, 肥料和农药、饲料添加剂等使用可以根据标准量精确科学的控制, 既减少了对环境的破坏, 又减少了农产品中毒素的残留, 也减少了对环境的污染。

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